Klosterhof Walnussveredlung 
 
"Deutsches Walnusssortiment zur besten Qualität"

Geisenheimer Walnuss (Nr. 26)


Aus Geisenheim im Rheingau stammt dieser reichtragende, kleinkronige Baum. Aufgrund seines späten Austriebs ist er nicht Maifrost gefährdet. Für den Anbau zu empfehlen.
Die kleinste Nuss im Sortiment, Kern füllt die Schale bei gutem Geschmack gut aus.

 



Baum: Spätaustreibend, kleinkronig


Blüte: Spät, protandrisch (männliche Blüte blüht zuerst), neigt zu Apomixis (keimfähige Nussbildung ohne Befruchtung)


Erntezeitpunkt: Anfang Oktober

Quelle: Deutsche Walnusssorten W. Böhmer, 2007


Fruchtstand: 2-3 Früchte, vereinzelt traubenförmiger Ansatz


Nuss: Mittelgroß (ca. 4 cm hoch, ca. 2,9 cm breit)
           umgekehrt eiförmig, Schale mitteldick, glatt, fest, gut geschlossen
           Vollkernig mit sehr gutem Geschmack

1Kg luftgetrocknete Nüsse = ca.91 Stück

      Kerngewicht 473g, Kernanteil  47%


 

 


 
 
 
 
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